3 snacks con Salsa BBQ Delika

Lo mejor del tomate, la cebolla y el ajo combinados con el fino sabor de la pimienta molida se integran en la Salsa BBQ Delika para llevar tus platillos con carnes de cerdo y costillas a un nivel de sabor realmente especial.

Aquí te presentamos 3 recetas fáciles e infaltables para esos momentos de descanso en familia.

Tiritas de pollo en salsa BBQ

Estas tiritas de pollo son muy jugosas por dentro y crujientes por fuera bañadas en Salsa BBQ Delika que le da un toque muy especial. Excelente opción para disfrutar de un partido de fútbol con los amigos.

Ingredientes

• 1 taza de harina.
• 2 huevos.
• 1 taza de pan molido.
• 1/2 tazas de hojuelas de maíz trituradas.
• 1 cucharadita de sal.
• 1/2 cucharaditas de pimienta.
• 1 1/2 pechugas de pollo, cortada en tiras gruesas.
• 1 taza de aceite.
• Salsa BBQ Delika.
• 1 cucharada de perejil picadito para decorar.

Preparación

1. Coloca en tres recipientes distintos la harina, el huevo y mezcla el pan con el cereal, sal y pimienta.
2. Empaniza cada tirita de pollo pasando por harina, huevo y por último por la mezcla de pan y cereal.
3. Fríe las tiras de pollo en aceite bien caliente y pasa por papel absorbente.
4. Mezcla con la salsa BBQ Delika y decora con el perejil, disfruta.

Costillitas BBQ Delika

Las costillitas BBQ son un clásico de la gastronomía. Deliciosas costillitas de cerdo, bañadas en Salsa BBQ Delika. Te van a fascinar.

Ingredientes

• 1 kilo de costilla de cerdo.
• Tres cucharadas de Pasta de Cebolla Cabezona Delika
• 1 cucharada de Pasta de Ajo Delika.
• 125 gramos de azúcar.
• 20 gramos de mostaza.
• Salsa de Tomate Delika.
• Salsa BBQ Delika.
• Tres cucharadas de Pasta de Cebolla Cabezona Delika.
• 1 cucharada de jugo de limón.
• 60 mililitros de vinagre de manzana.
• 60 mililitros de salsa inglesa.
• 3 pizcas de sal.
• 1 pizca de pimienta.
• 1 litro de agua.

Preparación

1. Cocina las costillas de cerdo en agua por 30 minutos junto con la Cebolla Cabezona y una cucharada de Pasta de Ajo Delika.
2. Saltea tres cucharadas de Pasta de Cebolla Cabezona Delika, Pasta de Ajo Delika, vinagre, salsa inglesa, Salsa de Tomate Delika y jugo de limón.
3. Baja la temperatura y deja espesar la mezcla sin dejar de mover. Agrega la mostaza y salpimienta.
4. Precalienta el horno a 180° C y coloca las costillas de cerdo previamente bañadas con la Salsa BBQ Delika durante 10 minutos; las retiramos y las bañamos otra vez, y así 3 veces más hasta que la salsa se adhiera y se terminen de cocer las costillas.

Albóndigas en salsa BBQ

Perfectas para la cena. Las podrás acompañar con verduras al vapor, papas, arroz o ensalada.

¡A cocinar!

Ingredientes:

• 250g de carne molida.
• 2 huevos.
• 1 taza de cilantro finamente picado.
• 1 cucharada de páprika.
• Sal y pimienta al gusto.
• 2 cucharadas de Pasta de Ajo Delika.
• 1 sobre de salsa BBQ x 110 g.
• 2 cucharadas de maicena.
• 1 chorrito de cerveza oscura.

Preparación:

1. Coloca en un tazón la carne molida, los huevos y el cilantro.
2. Mezcla con las manos y condimenta a tu gusto utilizando sal, pimienta y páprika.
3. En una sartén con un poco de aceite pon a dorar la Pasta de Ajo Delika.
4. Forma las albóndigas con tus manos y pon al fuego con cuidado.
5. Deja dorar la carne por ambos lados e incorpora la Salsa BBQ Delika.
6. Agrega 1 chorro de cerveza y la maicena. Mezcla y deja espesar.

¡A disfrutar!