Los errores más comunes al usar salsas y condimentos… y cómo evitarlos con Delika
Usar salsas y condimentos parece sencillo, pero pequeños descuidos pueden cambiar por completo el resultado de una receta. Aquí te mostramos los errores más comunes y cómo corregirlos usando productos Delika de forma práctica y efectiva.
1. Usar demasiado condimento de una sola vez
Error: agregar grandes cantidades sin probar.
Solución Delika:
- Empieza con ½ cucharadita de Pasta de Ajo, Pimentón o Cebolla.
- Prueba, ajusta y suma en pequeñas dosis.
2. Añadir las salsas en el momento equivocado
Error: poner la Salsa BBQ, Teriyaki o Salsa para Carnes al inicio de la cocción.
Solución Delika:
- Agrégalas en los últimos minutos para conservar brillo, textura y sabor.
3. No aprovechar las bases aromáticas
Error: cocinar sin crear una base de sabor.
Solución Delika:
- Inicia tus recetas con Pasta de Ajo, Pasta de Pimentón o Cebolla para formar una base rápida, intensa y equilibrada.
4. Ignorar los contrastes de sabor
Error: repetir notas similares y obtener platos planos.
Solución Delika:
- Combina contrastes: dulce (Pimentón) + ácido (Vinagreta) + picante suave (Ají Chilli).
5. No marinar correctamente
Error: marinar por muy poco tiempo o sin equilibrio.
Solución Delika:
- Mezcla Adobo + Pasta de Ajo + limón.
- Marina mínimo 30 minutos para mejores resultados.
Con estos ajustes, cocinar con Delika se vuelve más fácil, más rápido y muchísimo más sabroso. ¡Tu cocina queda lista para brillar!
